- Wesentlich höhere Ölqualität
- Besserer Geschmack
- Natürlicher Nährstoffreichtum
- Höhere Resistenz der Olivenbäume gegen Schädlinge und Krankheiten auf natürliche Art und Weise
- Deutlich weniger Erosion des Bodens
- Schonung von natürlichen Ressourcen
- DE-Öko-005
- Nicht-EU-Landwirtschaft
Premium Bio-Olivenöl | nativ extra
17,90 €
Beschreibung
Unsere Partner für dieses Olivenöl sind Pioniere im biologischen Anbau in Kalamata (Griechenland) und betreiben seit 2004 biodynamischen Anbau.
Sie unterstützen viele kleine Familienbetriebe dabei, selbst auf diese Anbauform zurückzugreifen. Die Bauern werden permanent begleitet und beraten, wie Olivenbäume optimal beschnitten werden, wie eine natürliches Düngen durchgeführt und wie auf vollkommen natürliche Art und Weise Schädlings- und Krankheitskontrolle betrieben wird.
Die Ernte wird aufwändig und selektiv von Hand betrieben. Nur die perfekten Oliven finden ihren Weg in das Öl. 100% sortenreine Koroneiki-Oliven liefern für viele Experten eines der besten Olivenöle der Welt.
Die Herstellungsanlagen in Kalamata entsprechen modernsten Standards. Der Betrieb verfügt über ein eigenes Labor, um flexibel und nahe an der Fertigung permanent Spitzenqualität gewährleisten zu können.
Nur Perfekte Lagerung und Abfüllung ohne Oxidation und mit hohem Lichtschutz sorgt für das gewünschte Ergebnis.
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